Loïc, Matthieu et Nathan, trois frères derrière le B’Bar

1 décembre 2025

Le B’Bar est devenu un repaire incontournable des habitants et des saisonniers à Val d’Isère. Derrière ce lieu convivial, trois frères : Loïc, Matthieu et Nathan Fontaine. Leur objectif ? Créer un bar à leur image – simple, authentique et proche des gens-, où l’on se retrouve « comme à la maison ».

Ils sont arrivés à Val en 2001, lorsqu’ils étaient enfants. Pendant des années, Loïc plaisantait avec le propriétaire du bar en lui répétant qu’un jour, il reprendrait son établissement. L’occasion se présente et l’aventure commence, en pleine sortie de Covid : le 27 juin 2021, le B’Bar ouvre ses portes. Le concept est simple : un bar familial, une ambiance chaleureuse et décontractée, une carte qui se renouvelle au fil des semaines, une offre de restauration abordable avec des produits locaux.

Les débuts ne sont pas faciles, mais la fratrie s’accroche. Leur force ? Une vision commune et des compétences qui se complètent. Créer une société entre frères, c’est avant tout une histoire de confiance : pas de doute sur la fiabilité, chacun respecte le domaine des autres, ce qui facilite les décisions. Loïc, aussi moniteur de ski en indépendant, gère les coulisses : commandes, maintenance, logistique. Matthieu, après des études de commerce et des expériences à l’étranger, s’occupe du relationnel, de la communication et de l’organisation des événements. Nathan, formé en boulangerie et en cuisine, apporte son savoir-faire au B’Food.

Après quatre ans, leur pari est relevé : le B’Bar est devenu un cocon où tout le monde est le bienvenu, pour échanger dans un environnement bienveillant et sécurisé. L’établissement est décoré de tableaux et de cadeaux offerts par des saisonniers au fil du temps, pour que chacun se sente « chez soi ».

Pour les trois frères, cette aventure a été une véritable ouverture : elle leur a permis de s’épanouir sur le plan humain, de grandir personnellement et de rencontrer des personnes de tout horizon. Au-delà du bar, ils s’impliquent dans la vie locale du village en toutes saisons : organisation de concerts live, de soirées festives et d’anniversaires, ou encore participation à des évènements extérieurs pour tenir la buvette. Toujours partants pour donner un coup de main, ils répondent aux sollicitations des associations et des habitants. Ils connaissent leurs clients, surtout ceux qui vivent ici à l’année, et prennent le temps d’écouter leurs envies pour trouver le juste équilibre entre attentes et possibilités. Leur motivation ? Rendre service et faire bouger Val d’Isère, comme à l’époque où, enfants, ils profitaient des animations qui rythmaient la vie du village